复活节临近 奶油彩蛋创意食谱刷爆网络

来源:互联网新闻 时间:2020-04-27 00:10

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随着复活节的临近,各式奶油彩蛋开始热销。(网页截图)

据英国《每日邮报》3月23日报道,随着西方传统节日复活节(2016年是3月27日)的临近,奶油彩蛋(Creme egg)爱好者们已按捺不住激动的心情,纷纷发挥创意,用各种独特的奶油彩蛋食谱“刷爆”网络。

一些职业厨师和美食博主成为这股风潮的领军人物,他们大显身手,发明了各种奶油彩蛋主题的甜点和馅饼。从奶油彩蛋裹香肠到油炸奶油彩蛋杏仁果酱挞(Bakewell Tart),再到奶油彩蛋“羊角甜甜圈”、苏格兰蛋(Scotch Eggs)等等。今年复活节的奶油彩蛋食谱可谓精彩纷呈。

据悉,奶油彩蛋是欧美复活节最畅销的糖果之一。其中最著名的吉百利奶油彩蛋是由一层厚厚的牛奶巧克力外壳包裹着白色和黄色的奶油填充的、模拟蛋黄和蛋白的蛋形巧克力。英国吉百利公司每年生产近5亿个巧克力彩蛋销往世界各地。

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奶油彩蛋“羊角甜甜圈”成为伦敦某蛋糕店的热门(左)。西伦敦K West 酒店推出奶油彩蛋下午茶套餐(右)。(网页截图)

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“羊角甜甜圈”中裹着迷你奶油彩蛋。(网页截图)

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创意厨师艾米丽·科艾兹(Emily Coates)发明的奶油彩蛋杏仁果酱挞。(网页截图)

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美食博主们发明的奶油彩蛋布朗尼蛋糕(左)和奶油彩蛋薄煎饼(右)。(网页截图)

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纽约美食博主安妮·乔丽(Anne Jolly)发明的奶油彩蛋馅饼,看起来和中国的饺子很相似。(网页截图)

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奶油彩蛋油酥松饼(网页截图)

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美食博主发明的奶油彩蛋慕斯蛋糕(网页截图)

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奶油彩蛋石板街冰激凌(左);奶油彩蛋奶酪蛋糕(右)。(网页截图)

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业余厨师夏洛特·瑞德(Charlotte Reid)发明的奶油彩蛋蛋白糖饼(meringues)。(网页截图)

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有网友称吃了一个奶油彩蛋苏格兰蛋(Scotch Eggs)后感到有点恶心。(网页截图)

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